В малък, но изключително реномиран парижки ресторант влиза прочутият кулинарен критик Дюшан, сяда на самотна маса и поръчва на моментално възникналия келнер:

-Бутилка от най-доброто ви шардоне и една марсилска кокошка с розмарин!

След малко келнерът поднася поръчаното блюдо. В красива чиния, добре аранжирана, апетитно ухае опечена до златисто кокошка. Именитият клиент с маниерна тържественост бръква с дясното си кутре под трътката на печената птица, след което деликатно го помирисва. На лицето му се изписва неподправено недоумение.

-Гарсон!-казва той с назидателен тон- Станала е досадна грешка! Аз ви поръчах марсилска кокошка с розмарин, нали? А вие ми носите руанска кокошка!

Келнерът, изчервен се извинява за грешката, кланяйки се, казва, че всичко ще бъде за сметка на заведението и връща блюдото. Случката предизвиква дискретни усмивки от околните маси . Половин час по-късно лично управителят носи поръчката. Капризният клиент отново изпълнава ритуала с бъркането под трътката и помирисването на кутрето. Сега вече, задавен от възмущение, Дюшан става прав и така повишава тон, че всички в ресторанта се обръщат:

-Мосю! Вие се подигравате с мен! Поръчах марсилска кокошка! Вие първо се опитахте да ми пробутате руанско менте, а сега имате наглостта да ми натрапвате кокошка от Тулон! Това е възмутително! Четете утрешния брой на “Гурме Паризиен”! Ще напиша съсипващо ревю за столовата, която нахално наричате ресторант!

Кулинарният гуру демонстративно понечва да си тръгне, но управителят пада на колене и разплакан го моли за още един шанс. Дюшан неохотно склонява и потропвайки нервно с пръсти по масата започва да чака. В ресторанта тръгват тихи облози. Вратата на салона най- после се отваря и до масата на мосю Дюшан цъфват собственика и управителя начело с Шеф Готвача, който, блед като платно, поднася заветната поръчка. Насъпва гробна тишина. Дюшан величаво бръква под поредната кокоша трътка, бавно помирисва кутрето си и след инфарктна пауза примлясва:

-Да! Ето това е истинска марсилска кокошка!

Избухват всеобщ възторг и аплодисменти. В този момент от съседната маса до експерта плахо се приближава красива девойка и казва:

-Извинете мосю! Виждам, че сте голям познавач. Аз съм сираче и не си знам произхода… Бихте ли ми помогнали?

източник : ИНТЕРНЕТ 

ДАРИ ЗА НАРОДНА ТОПКА БЪЛГАРИЯ ®

Още за нас на следните адреси :

www.kimreikifoundation.com
www.narodnatopka.com
www.mediaplus.bg

  Kim Reiki Foundation, mediaplus.bg, бизнес, бизнес поука, дженк, хора, човек